DB45/T 2598-2022 大果山楂原醋生产技术规程
标准编号：DB45/T 2598-2022
规范名称：大果山楂原醋生产技术规程
该国家标准界定了大果山楂原醋加工的术语和定义，规定了产品分类、技术要求、标签与标志、包装、运输和贮存方面的要求。
该国家标准适用于广西壮族自治区行政区域内的大果山楂原醋的生产。
广西壮族自治区农业农村厅
起草单位：广西农业科学院农产品加工研究所、广西靖西瑞泰食品有限公司、广西靖西梁鹏食品有限公司、广西实味食品有限公司、广西标准化协会
起草人：陈赶林、郑凤锦、林波、陈静、吴妃妃、方晓纯、梁忠茂、杨玉霞、任二芳、邓培彬、黄进安、谢宏昭、李军集、夏雪芳、胡瑶、赵凤利、邓力元、黄大成、黄绍杰
批准发布部门：广西壮族自治区市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
